SÜT DİLİMİ

                          SÜT DİLİMİ

Çocukların severek yediği süt dilimlerini evde hazırlamaya ne dersiniz.
İste malzemeleri

Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1çay bardağı süt
1çay bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
1 fiske tuz

KREMA
3 pk taze krema
2 pk kaymak tadında kremşanti
(Yada 3 pk kremşanti)
2 çorba kaşığı dolusu bal
1 tatlı kaşığı limon suyu

ÜZERİNE
2 pk sütlü çikolata
3yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI
İki aynı ebatta tepsiye yağlı kağıt serin ve tereyağı ile yağların
Kekimizi hazırlayıp eşit olarak iki tepsiye paylaştırıp üzerini spatula ile düzeltin.180derecede pişirin.8_10dk da pişiyor.
Kek cok çabuk pişiyor ve ince oluyor .
Kek fırından çıkınca üzerine ince bir bez örterek soğumasını bekleyip dikkatlice yağlı kağıt dan çıkarın.1 tanesini tekrar tepsiye yerleştirin.
Hazırladığınız kremayı üzerine sürün diğer katı üstüne kapatın ve elinizle hafifçe bastırarak düzeltin dolapta 1 gece bekletin.
Düzgün  kesilmesi için bir mutfak cetveli kullanarak resimdeki gibi dilimleyin ( her kesişte bıçağı temizleyin)
Benmari usulü eritinğiniz çikolatanın içine sıvı yağ ekleyip karıştırın ve kekin üzerine sürün dolapta 1 saat bekletin
Servise hazır afiyet olsun.