BÖRÜLCE SALATASI

                    BÖRÜLCE SALATASI

300 Gr börülce
Yarım çay bardağı Meksika fasulyesi
Tuz
2diş sarımsak
1 limon suyu

Börülcenin kenar uçlarını keserek temizleyin,tuz ilave ederek haşlayın.yumuşayınca soğuk suya tutarak renginin yeşil kalmasını sağlayın.Bir tabağa alın ve sosunu hazırlayın üzerine dökün
Sos
Sarimsakları havada ezin limon suyu ve tuz ilave edin börülcenin üzerinde gezdirin
İsterseniz haşlanmış Meksika fasulyesi ilave edebilirsiniz
Afiyet olsun