Sizde doğum günü,kendi günleriniz yada kahvenin yanına hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında uzun süre saklanıyor. Ama ne yazık ki kalmıyor hemen bitiyor.
MALZEMELER
1. 5 Paket petibör bisküvi
3 çorba kaşığı kakao
1çorba kaşığı tepeleme tereyağı
1su bardağı ılık süt
3 çorba kaşığı toz şeker
ÜZERİ İÇİN
200gr beyaz çikolata+1çorba kaşığı sıvıyağ
100gr pembe çikolata +1tatlı kaşığı sıvı yağ
Şeker hamuru
Renkli pipet (şeker çubuğu kullanırsanız daha iyi olur. )
Pasta süsü (renkli şekerler)
Kurdela
YAPILIŞI
Bisküvileri rondadan çekiyoruz. Un gibi oluyor tereyağı eritip tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Strece sarıp buzdolapta yarım saat dinlediriyoruz. Hamurdan Cevizden küçük parçalar yapıp çubukları yerleştirin yağlı kağıt serili tepsiye sıralıyoruz. 15_ 20 dk yine dolapta dinlediriyoruz.
Beyaz çikolatalı benmari usulü eritin içine 1çorba kaşığı sıvıyağı ilave edin. Karıştırıp çubukları batırıp yağlıkağıt serili tepsiye sıralayın çikolata donmadan üzerine pasta süslerini serpin.hepsi bitince dolapta bekletin.
Şeker hamurundan istediğiniz kalıpla üst süslerini hazırlıyoruz.
Pembe çikolatayı da benmari usulü eritin içine 1tatlı kaşığı sıvı yağ ilave edin. Beyaz çikolatalı trufları yarıya kadar pembe çikolataya batırın üzerine şeker hamurundan kestiğimiz çiçekleri yapıştırın. Donunca kurdelasını bağlayın.
İsterseniz sadece tek çikolataya yada Hindistan cevizi, fındık, fıstık. ceviz, kakao da bulayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN 💗
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder